Kanapasta

 

Pilt ei ole küll ilus, aga toit ise on suurepärane - pean lihtsalt enda serveerimisoskusega veel tegelema

Retsept on pärit taaskord Toidutarest:

250 g makarone
150 g spargelkapsast
1 küüs küüslauku
200 g kanafileed
šampinjone (kirjas 6 tk, kuid ise panin rohkem, pool pakki kindlasti)
150 g päikesekuivatatud tomateid
250 g 10% koort
sool, pipar
Parmesan
150 g küüslaugumaitselist toorjuustu

1) Keeda makaronid ja spargelkapsas pehmeks
2) Pruunistada küüslauk, seened ja kana pannil, lisada päikesekuivatatud tomatid, toorjuust ja koor, sool ning pipar
3) Sega läbi makaronid, spargelkapsas ja segu pannil ning pane ahjuvormi, pane peale juustu
4) 200 kraadi juures küpsetada 20 minutit

P.S. Tegelikult on pasta väga hea ka ahju panemata:)