Vanaema alustab või sulatamisega (või pidi parema maitse andma, kuid eks see ole maitse ja kaalu küsimus),
lisab seejärel sulatatud võile 2-3 supilusikatäit hapukoort,
3 supilusikatäit sukaati (sobib ka sidrunikoor, sidrunimahl, miks mitte ka apelsin),
3 supilusikatäit suhkrut,
lööb sisse 2 muna
ning lõpuks lisab segule kohupiima (viimati kasutas ta ricotta kohupiima, ca 1 kg)
Siis võtab vanaema pika saia, viilutab selle tükkideks ning määrib iga tüki alumisele küljele võid (või läheb siis vastu panni ning mitte kohupiimasegu alla)
Saiad pannile, või allpool, kohupiimasegu peale ning kõige peale veel suhkrukaneeli või kookoshelbeid ja ahju!
Vanaemal on küll puuahi, kuid eks elektriahi ajab ka asja ära
No comments:
Post a Comment